岁月更迭，时值初夏，荆楚大地青山拥翠、碧水涟漪、山花烂漫，犹如一幅明丽的画卷，让人留恋。

国务院印发的《“十四五”旅游业发展规划》指出，“十四五”时期，我国将全面进入大众旅游时代，旅游业发展处于重要战略机遇期。近日，湖北省人民政府发布了《湖北省旅游业发展“十四五”规划》，擘画出湖北旅游蓝图。规划提到，旅游事业是展示荆楚文化形象的重要阵地和荆楚文化走出去的重要渠道，湖北将着力构建“一主引领、一江贯通、三区联动、六山支撑、九湖润泽”的旅游发展新格局，积极建设富有文化底蕴的世界级、国家级旅游景区和度假区，以及国家级旅游休闲城市和街区，把湖北省建设成为游客满意的世界知名旅游目的地。

伴随着灿烂的春光，“极目楚天 畅游湖北”文旅局长访谈正式启动，本活动由湖北省文化和旅游厅、湖北日报传媒集团主办、楚天都市报极目新闻承办，湖北省各市州文旅局长将陆续走进湖北日报传媒集团全媒体5G演播室，为所在地方文旅代言，展示各具特色的文旅形象和丰沛富饶的文旅资源。

▲潜江市文化和旅游局局长程伦嵩（右）做客极目新闻5G演播室荆风爽，楚水长，江汉平原有个好地方。

这里既有水乡园林的浪漫气质，也有戏剧大师曹禺的一抹乡愁，还有沉淀千年的历史遗迹——“天下第一台”章华台，更有斩获吉尼斯世界纪录的118种口味的小龙虾美食……

它就是被称为“曹禺故里，江汉油城，水乡园林，龙虾之乡”的潜江。

由湖北省文化和旅游厅、湖北日报传媒集团主办，楚天都市报极目新闻承办的“极目楚天 畅游湖北”市州文旅局长访谈，自开播以来备受关注。日前，潜江市文化和旅游局局长程伦嵩做客极目新闻5G演播室，诚邀天下游客去潜江看湿地风景、游曹禺故里、吃潜江龙虾、品荆楚文化。

龙虾之乡 潜江龙虾品牌价值超250亿元

众所周知，潜江是“中国小龙虾之乡”，潜江小龙虾美名满天下。2021年，“潜江龙虾”年度区域公用品牌价值达251.8亿元，实现行业区域公用品牌价值全国“三年冠”。

小龙虾事业红红火火，潜江做了哪些文章？程伦嵩介绍，近年来，“潜江龙虾”和“潜江虾稻”品牌形象深入人心。2021年，潜江市旅游接待289万人次，旅游收入18亿元，同比增长率居全省前列。生态龙虾城最大日游客接待量突破10万人次，成为国内位居前列的热门美食旅游胜地。

潜江相继建成生态龙虾城、龙虾学校、龙虾博物馆等系列龙虾主题景点，连续举办十二届龙虾节。当地发布小龙虾研学游、美食游等系列龙虾主题旅游线路，开发系列龙虾主题文创产品等，打造了一批主题乡村旅游产品。

潜江先后成功入围“年度最美中国榜”“湖北省千年古县（市）”名录，获得“湖北100个必驾最美打卡地”“中国最具魅力节庆城市”“农文旅融合创新示范区”等荣誉称号。

水乡园林 

碧野盛赞它是“一座绿色的城”

除了小龙虾，潜江还拥有“水乡园林”的美誉。

程伦嵩从潜江地名的由来说起。潜江市位于江汉平原腹地，北依汉水，南临长江，因境内有沱潜故道等河道分流汉水入江，取“汉出为潜”之意，故名潜江。

“我们潜江位于古云梦泽的一角，湖泊星罗棋布，河网纵横交织，林木葱郁茂盛，是南水北调兴隆水利枢纽和引江济汉工程核心区，是植物王国‘活化石’水杉的第二故乡。”程伦嵩说。20世纪70年代初，一部反映潜江风貌的纪录片《水乡园林》在联合国公映，引起强烈反响。国内外的专家学者纷至沓来，一睹水乡园林的秀丽风光，著名作家碧野曾盛赞潜江是“一座绿色的城”。

目前，潜江已拥有两个国家水利风景区、一个国家湿地公园、一个国家森林公园、一个主题水杉公园。其中，返湾湖国家湿地公园素有“云梦缩影，候鸟天堂”的美誉，这里有世界极危物种青头潜鸭，还有国家二级保护动物白琵鹭和白腹鹞，每年高峰期各类鹭鸟种群数量达3-4万只。

兴隆河国家水利风景区是江汉平原第一坝、南水北调兴隆水利枢纽工程所在地，区内拥有54公里长的生态水杉绿道，骑客公园、蚌湖秋月、烂漫桃林等兴隆十景点缀其中，让人流连忘返。

文化名城 

千年古县+曹禺故里底蕴深厚

潜江是一座千年古县。程伦嵩介绍，自公元965年（宋乾德三年）建县，迄今已有1000多年历史。

不光历史悠久，潜江还是一座文化名城，传承和发扬着楚文化、戏剧文化、红色革命文化。

作为楚文化的发祥地之一，潜江境内拥有被誉为“天下第一台”的东周楚灵王行宫章华台遗址。它是迄今发现的规模最大、规格最高、延续时间最长、建筑形式最独特、保存最完好的楚国宫殿建筑遗址，被列为“2000年全国考古十大新发现”。

程伦嵩说：“屈原的《九歌》中，有‘鱼鳞屋兮龙堂，紫贝阙兮朱宫’的句子，专门描写当时章华台的奢华。‘贝阙珠宫’的意思是说，章华台是用贝壳和珠宝装饰的宫殿。”在古代，贝壳曾是一种货币，如果章华台真是由珠宝和贝壳打造而成，那无异于今天用纯金建造房子。为了立体展示章华台楚文化，潜江建设了龙湾考古遗址公园，供游客参观。

“众所周知，我们潜江是戏剧大师曹禺先生的故里。曹禺万氏家族的祖祖辈辈，就生活在潜江城东北的马昌湖畔。”程伦嵩介绍。曹禺一生没有回过潜江，当他筹划着回潜江看望父老乡亲时，却遗憾地因病未果。晚年，曹禺先生饱蘸激情，写了《我是潜江人》，向故乡人一吐衷曲。诗句“明月故乡晓钟，远隔千里心同；今夜不知何处，犹在思乡梦中”，发自肺腑，催人泪下。

近年来，潜江打造“中国戏剧之都”，先后举办了曹禺文化周、全国剧本交易会、“曹禺杯”优秀剧本征集活动、湖北省花鼓戏艺术节，并投资建设曹禺文化旅游区。一批作品斩获中国曹禺戏剧文学奖等国家级和省级大奖，曹禺戏剧文化已经成为潜江一张响亮的文化旅游名片。

“我们潜江还是一座红色革命之城。”程伦嵩自豪地说。“潜江二李”是中国近代史上著名的红色革命兄弟，其中哥哥李书城是辛亥革命元老、新中国首任农业部长，弟弟李汉俊是中国共产党创始人之一。渔洋镇拖船埠村是著名的革命老区，2022年2月被中组部选定为全国红色美丽村庄试点。

此外，潜江民间非遗文化丰富，有江汉平原平影戏、荆州花鼓戏、潜江灯会、潜江民歌、潜江草把龙等5项国家级非物质文化遗产，还有22项省级非物质文化遗产，数量在全国同规模城市中遥遥领先。

访谈中，程伦嵩描绘了潜江未来旅游发展的蓝图，那就是打造江汉平原文化休闲微度假目的地。

访谈花絮

局长推荐潜江美食

一想起焌米茶忍不住流口水

访谈中，程伦嵩对潜江的美食信手拈来。

小龙虾自不用多说，他推荐了一道特色美食“二回头”：它以潜江湖区特产黄鳝作主料烹制而成，鱼酥、肉嫩、汤纯，回味无穷。它看上去是冷的，吃进嘴却热乎，入口即化，余味绵长。据说最早制作此菜的厨师，见蒸熟的鳝鱼走油后两头翘起，便根据这卷翘状取名为“二回头”。

“我们潜江的鲊胡椒，取材容易，制作简单，宜荤宜素。”程伦嵩说。这个“鲊”，潜江人也写作“杂”，意思是将米粉与其他菜品加盐拌合，封藏发酵。

潜江的特色风味主食焌米茶，将大米放在锅里温火干炒，发黄带焦时起锅，用水洗净，再用水煮而成，凉后即可食用，非常芳香启脾。程伦嵩说：“我一想起焌米茶，都会条件反射地流口水！”

最近，文化和旅游部推出了“乡村四时好风光——春生夏长 万物并秀”全国乡村旅游精品路线，潜江吃虾赏花之旅线路成功入选。

这条线路有百花岛水利风景区、星期八生态农业公园、中国虾谷360、小龙虾博物馆、生态龙虾城等，展现了赏花采摘、亲子娱乐、龙虾文化、美食品尝四大特色。

程伦嵩向广大游客发出诚挚邀请：“5月是这条线路的最佳旅游时间，大家千万不要错过！”

▲楚天都市报5月25日A12版